Ritorna in scena lo Sherbet Festival, dopo una breve sospensione, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale giunto alla sua 7°edizione. Sherbeth sarà occasione di confronto fra professionisti provenienti da ogni parte del mondo.

Dal 17 al 20 settembre sarà il capoluogo siciliano con la stua storia, il suo mare e le le sue merivigliose attrazioni monumentali e paesaggistiche a fare da background a uno Continua a leggere “A PALERMO LA SETTIMA EDIZIONE CON GELATIERI ARTIGIANI PROVENIENTI DA TUTTO IL MONDO” →

Food and Wine in Progress. Visioni, valori e vantaggi. E’ il titolo dell’evento che si svolgerà alla Stazione Leopolda di Firenze dall’8 all’10 novembre 2015. Promosso dalla Federazione italiana cuochi (Fic) e dall’Unione regionale cuochi toscani (Urct), con la preziosa partnership dell’Associazione italiana sommelier Toscana e Cocktail in the world, questo appuntamento è stato presentato in anteprima mercoledì 29 luglio negli spazi di Toscana Fuori Expo, presso i Chiostri dell’Umanitaria, con la collaborazione di Toscana Promozione. Cuore del progetto sarà il “XXVIII Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi” che per la prima volta ha voluto aprire le porte al pubblico, con un programma ricco di dibattiti, convegni didattici, cooking show, master, incontri con le Istituzioni, con i Continua a leggere “CUOCO 3.0: FIRENZE OSPITA CON UN EVENTO IL CONGRESSO DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI” →