Presentato il programma 2016 dell’Associazione che riunisce i migliori chef e produttori dell’Emilia Romagna

Dopo un 2015 intenso di attività, culminate con il grande “viaggio dell’Emilia Romagna Verso Expo” – partendo da Rimini e raggiungendo Milano percorrendo 40 tappe sul mare Adriatico e sul fiume Po, attraverso l’Appennino e lungo la via Emilia – in questo nuovo anno CheftoChef emiliaromagnacuochi è pronta a ripartire a pieni regimi. Tra conferme e nuovi progetti anche in questo 2016 saranno numerose le attività che verranno intraprese all’insegna della “cucina d’autore”: il risultato di una ricerca continua proiettata sia al futuro sia al passato, ma anche di un dialogo costante con i migliori artigiani del gusto della nostra regione. Continua a leggere “Un anno di “cucina d’autore” con CheftoChef” →