
Da New York a Londra, da Barcellona a San Francisco, il format chiosco gourmet spopola all’estero, ma ancora, sotto le Due Torri, seppur da sempre terra di sperimentazioni gastronomiche, non se ne sono visti molti. A iniziare un trend destinato a far furore, l’hamburgeria WellDone che per l’estate insieme alla riapertura del chiosco a Cugnana, tra Porto Rotondo e Porto Cervo in Costa Smeralda, inaugura anche il terzo punto vendita a Bologna in zona Paladozza, cuore di BasketCity. Il chiosco in via Calori recupera un’area prima abbandonata al degrado e ora rinata grazie alla collaborazione con il Comune di Bologna, una pulizia del vicino giardino “Stefano Casagrande” e una nuova illuminazione. L’offerta gastronomica, che propone un menù estivo, si arricchisce di una gustosa novità: il “Luganiga” (doppia salsiccia Luganiga alla piastra, cipolle caramellate e maionese). Continua a leggere “Nuovo chiosco gourmet per WellDone Burger vicino al Paladozza”