Si dice che la via più breve tra il cuore e la mente passi per la tavola. Ma talvolta, prima attraversa le librerie, raccoglie le storie di generazioni di contadini, allevatori,  produttori e chef bolognesi e le racconta. Proseguono al Grand Hotel Majestic le “Serate d’Autore a 5 stelle” promosse dal Gruppo Duetorrihotels, di cui il 5 stelle luxury bolognese è parte, in collaborazione con la prestigiosa casa editrice Minerva. Continua a leggere “I 1.000 segreti di Bologna “La Grassa”: l’originale format gastronomico-letterario al Grand Hotel Majestic “già Baglioni” →