Giuliano Baldessari ospita Palmiro Carlini per una serata all’insegna dell’amore. Succederà il 2 luglio da Aqua Crua a Barbarano Vicentino, il locale dello chef trentino giudice di Top Chef Italia.
Facciamo l’amore stasera è il titolo di una serata speciale, una cena a quattro mani realizzata con Palmiro Carlini, uno tra i concorrenti più amati della prima edizione di Top Chef, e sostenitore della neurogastronomia. Un modo di intendere il cibo in cui la cucina è vissuta come una sorta di viaggio emozionale. I piatti proposti devono innanzitutto nutrire, ma anche regalare grandi emozioni: gioia, euforia, “fino a far raggiungere l’orgasmo”, secondo quanto dichiarato da Palmiro stesso. Continua a leggere ““Facciamo l’amore stasera” da Aqua Crua”
L’alba sull’Adriatico, il tramonto sullo Jonio. Salento tutto l’anno in casa CDSHotels, il gruppo alberghiero più grande di Puglia che ha ormai superato le mille camere (www.cdshotels.it)!
Progettare, prototipare e realizzare soluzioni alternative per costruire un modello di economia circolare sul tema food all’interno di un Centro Commerciale. Questo il leitmotiv delle tre giornate dell’hackathon Waste 2 Value (7, 8, 9 giugno) che si è svolto all’interno delle Serre dei Giardini Margherita. L’iniziativa ha inaugurato l’edizione bolognese di Agrogeneration, il format dedicato a food e innovazione, promosso e organizzato da Future Food Institute, trust no profit di ricerca su cibo e innovazione in collaborazione con Vazapp, e supportato localmente da CAAB 
Il Grand Tour delle Marche esplora gli aspetti più autentici di terre da visitare con i cinque sensi. Prossima tappa un rito ancestrale che diventa esperienza coinvolgente per conoscere un territorio.
Grandi numeri al Medimex 2017, l’International festival & music svoltosi in quel di Bari, ritornato dopo 1 anno di stop, con la nuova direzione artistica di Cesare Veronico.
Zola Jazz&Wine, l’ormai tradizionale rassegna estiva promossa dal Comune di Zola Predosa e organizzata da ComunicaMente, che da 18 anni unisce il buon vino e il grande jazz, quest’anno cambia formula riservando un intero weekend alla scoperta delle dimore storiche del territorio del Pignoletto D.O.C.G. e dedica nell’anno del centenario dalla nascita di Thelonious Monk l’intera rassegna al suo genio.
Il risveglio non è mai stato così leggero e gustoso grazie alla linea da colazione Sarchio, da oggi ancora più croccante con la nuova Quinoa Soffiata, risultato della selezione di materie prime provenienti unicamente da agricoltura biologica.
Il Grand Tour delle Marche esplora gli aspetti più autentici di terre da visitare con i cinque sensi. Prossima tappa un rito ancestrale che diventa esperienza coinvolgente per conoscere un territorio.
Al Gola Gola Festival, con le città patrimonio UNESCO per la gastronomia, le aree colpite dal sisma rilanciano e ripartono dalle produzioni di alta qualità e dalla tradizione che diviene ogni giorno innovazione.