Seconda giornata, domenica 19 novembre dalle 11 alle 20, per “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna che per tre giorni riunisce al Palazzo Re Enzo di Bologna il meglio della produzione enologica dell’Emilia Romagna, rappresentato da 118 tra produttori, Consorzi e cantine.
L’Emilia Romagna è terra di vini popolari, una regione di straordinari vini quotidiani, una terra dove a essere straordinario è il quotidiano. Questa è la sua cifra complessiva. Poi ci sono alcune produzioni più ambiziose e territori con vocazioni fuori dall’ordinario. Per raccontare questa doppia anima, oltre alla Continua a leggere “Enologica procede tra vini, degustazioni, produttori e chef”
Domani al Mondo Creativo 29 ristoratori di Confcommercio Ascom Bologna promuoveranno una raccolta di fondi per i territori colpiti dal sisma nel 2016.