L’Europa unita dal gelato! Succede il 24 marzo di ogni anno dal 2013 in occasione della Giornata Europea del Gelato Artigianale e per ogni edizione si sceglie un gusto da interpretare nelle migliaia di gelaterie aderenti. Il 2019 è l’anno del “Tiramisù” e una festa molto speciale è in programma domenica 24 marzo da FICO Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo a Bologna grazie alla collaborazione di Gelato Museum Carpigiani, Fabbri 1905 e Pasticceria Gelateria Santi Palazzolo. Per tutto il giorno sarà possibile ordinare proprio da Palazzolo la speciale “Coppa Imbottita al Tiramisù con crumble di cioccolato” ideata appositamente dal pasticcere siciliano e il gusto “Amarenamisù” realizzato in collaborazione con Fabbri 1905. Nello store Fabbri si potrà scoprire un’altra specialità di gelato,  una variante golosissima della ricetta originale. Nel laboratorio della Carpigiani Gelato University, lo staff del Gelato Museum Carpigiani organizza un fitto programma di Continua a leggere “A FICO EATALY WORLD LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE CON IL GELATO MUSEUM CARPIGIANI, FABBRI 1905 E PASTICCERIA PALAZZOLO” →