Per la terza volta nella storia del premio è la Contrada di San Donato ad aggiudicarsi la diciassettesima edizione di A Tavola con il Nobile, il concorso enogastronomico promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade della città che si è concluso domenica 18 agosto con la premiazione delle migliori ricette preparate dalle otto contrade del Bravìo delle Botti (corsa con le botti per le vie del centro storico di Montepulciano). Il tema di questa edizione sul quale si sono confrontate le contrade è stato la Chianina Igp, la razza simbolo del territorio. Con la ricetta “Trippa di Chianina Contadina” la contrada di San Donato è stata giudicata la migliore dalla giuria tecnica composta da 16 giornalisti Continua a leggere “A tavola con il Nobile: la “trippa di chianina” di San Donato vince il premio”
Mese: Agosto 2019
PREMIATI OLEIFICI BARBERA SPONSOR DELLA PALERMO-MONTECARLO
C’è anche lo storico marchio siciliano dell’olio extra vergine tra gli sponsor della regata d’altura Palermo-Montecarlo organizzata dal Circolo della Vela Sicilia, con la collaborazione dello Yacht Club de Monaco e dello Yacht Club Costa Smeralda. Una XV edizione da record con oltre 60 barche iscritte pronte a salpare il largo il 21 agosto dal Golfo di Mondello per affrontare le circa 500 miglia della rotta tra la Sicilia e il Principato di Monaco, intermezzate dal passaggio per un “gate” di fronte a Porto Cervo. Continua a leggere “PREMIATI OLEIFICI BARBERA SPONSOR DELLA PALERMO-MONTECARLO”
Dal 23 al 25 agosto SULL’APPENNINO BOLOGNESE TORNA L’ATTESISSIMO APPUNTAMENTO CON IL “VIDICIATICO STREET FOOD”
DA VENERDI’ 23 A SABATO 25 AGOSTO torna il VIDICIATICO STREET FOOD, attesissimo appuntamento di fine estate che riempirà le vie del Borgo Antico di Vidiciatico (BO) con i profumi e i sapori degli autentici cibi di strada della tradizione italiana. Fra le tante specialità che sarà possibile assaggiare i borlenghi al pesto modenesi, il fritto misto e le olive all’ascolana, il fritto di pesce e le piadine con i sardoncini da Rimini, il panino con la porchettadall’Umbria, gli arrosticini di pecora abruzzesi, gustosissimi hamburger gourmet e barbecue, arancini di riso, pasticceria siciliana e molto altro ancora..
Il tutto da gustare comodamente seduti ai tavoli posizionati lungo le vie del paese, con la beer selection dei Beer Brothers On The Road (https://www.facebook.com/beerbrothersontheroad/) – che proporrà alla spina le creazioni di piccoli produttori del panorama italiano e non solo – e la musica dal vivo a scatenare cena e dopo cena: venerdì 23, dall’ora dell’aperitivo a tarda notte, in consolleBALLARO SENIOR DJ, mentre sabato 24 sarà la volta dei TRENTAKARTE SHOWBAND con il loro coinvolgente concerto-spettacolo tutto da ballare. Continua a leggere “Dal 23 al 25 agosto SULL’APPENNINO BOLOGNESE TORNA L’ATTESISSIMO APPUNTAMENTO CON IL “VIDICIATICO STREET FOOD””
ROBOT 11: annunciati i primi nomi
Analizzare il rapporto dell’essere umano con una tecnologia che diventa sempre più complessa ed imperscrutabile per chi la utilizza. E’ questo il concept che ROBOT Festival, da sempre interessato alle direzioni future del digitale, ha scelto di esplorare nella sua undicesima edizione, rappresentando la tecnologia come una come una misterica scatola nera (#BlackBox).
Tre le date, 12, 25 e 26 ottobre, e tre le location (Palazzo Re Enzo, Sala Maggiore – EX GAM, DumBO) che ospiteranno il viaggio di ROBOT 11, che vede al comando un equipaggio di ospiti internazionali che raccoglie nomi noti del panorama elettronico così come artisti emergenti che mettono in scena percorsi sino ad ora inesplorati a cavallo fra clubbing, performance live e la voglia di non farsi limitare dai confini dei generi e dei linguaggi.
Fra i nomi più attesi quello del produttore spagnolo John Talabot, già ospite dell’ottava edizione di ROBOT Festival, e l’introspettivo produttore inglese Leon Vynehall. Tolouse Low Trax, fondatore e resident del Salon Des Amateurs, il club di Düsseldorf diventato celebre per i suoi set lunatici, si esibirà per ROBOT 11 in versione live.
Sonorità poco ortodosse, come quelle forgiate dai Red Axes, duo israeliano che con la loro Garzen Records sta riscrivendo il suono di Tel Aviv alla ricerca di un ponte fra l’energia del rock e le sonorità del club. Altrettanto eclettico Interstellar Funk, stella che illumina l’underground olandese con i suoi dj set imprevedibili e articolati.
Dalla costellazione di NTS Radio, arrivano Moxie, resident dell’emittente londinese fin dagli esordi, e Afrodeutsche, produttrice britannica le cui creazioni sonore si muovono in bilico fra techno ed electro dal sapore afrofuturista verso traiettorie profonde e astratte.
ROBOT Festival è un progetto dell’Associazione Culturale Shape, patrocinato e sostenuto dalla Regione Emilia-Romagna e dal Comune di Bologna
In Puglia l’enoturismo in vigna con Lu Capucanali di Claudio Quarta Vignaiolo
I valori della cultura contadina protagonisti a “Lu Capucanali”, l’esperienza di enoturismo in vigna organizzata da Claudio Quarta Vignaiolo nella sua cantina tarantina Tenute Eméra a Marina di Lizzano, nel cuore delle DOP Lizzano, in Puglia. Sesta edizione, quest’anno, dell’appuntamento che appassiona turisti e winelover alla ricerca delle occasioni autentiche di turismo esperienziale legate al mondo del vino, di rituali antichi da vivere e condividere, anche sui social network, per diffondere i valori della cultura contadina.
Domenica 25 agosto, dunque, ci si potrà trasformare in vignaioli per una giornata, per vivere in maniera vera la vendemmia, i suoi riti, i valori e le tradizioni pugliesi: la raccolta manuale dei grappoli, la pigiatura coi piedi nei palmenti del ‘500, il pranzo condiviso all’ombra della pineta dell’antica masseria, accompagnati dai canti da lavoro e i ritmi della musica popolare. Continua a leggere “In Puglia l’enoturismo in vigna con Lu Capucanali di Claudio Quarta Vignaiolo”
“Bande a Food”, quando il cibo diventa gourmet
Un villaggio del gusto a 360 gradi, un viaggio immersivo alla scoperta delle tradizioni gastronomiche del Salento attraverso lo street food in versione gourmet: eccoBande a Food, che renderà ancora più ricca, coinvolgente e multisensoriale l’ottava edizione di “Bande a Sud”, il festival degli immaginari bandistici che si terrà a Trepuzzi (Lecce) dall’11 al 16 agosto.
“Bande a Food”, spin-off enogastronomico della rassegna musicale, è un laboratorio di contaminazioni e rivisitazioni inedite, di storie culinarie con i cuochi, gli operatori dello street food, le aziende dell’agroalimentare, i vini e i birrifici artigianali, ambasciatori di un territorio ancora tutto da scoprire (anche) attraverso il gusto.
Continua a leggere ““Bande a Food”, quando il cibo diventa gourmet”
Calici di Stelle 2019 a Donnafugata
Conto alla rovescia per il tutto esaurito a Contessa Entellina, nel cuore della campagna siciliana: il 10 agosto sarà la notte Calici di Stelle, il più atteso appuntamento estivo promosso dal Movimento Turismo del Vino.
Quella del 2019 sarà la 22esima edizione che si tiene presso la Tenuta di Donnafugata: una serata dedicata a chi ama i vini e la Sicilia, e che quest’anno sarà animata dalla magia dell’Opera dei Pupi.
Ancora una volta all’insegna del rapporto tra Arte e Vino, il pubblico di Calici di Stelle quest’anno sarà affascinato dalla Compagnia dei Fratelli Napoli, una delle più importanti dinastie dell’Opera dei Pupi. Continua a leggere “Calici di Stelle 2019 a Donnafugata”
Tramonto DiVino a Cesenatico
Cambia la data ma non l’atmosfera di Tramonto DiVino in programma nella splendida piazza Spose dei Marinai a Cesenatico giovedì 8 agosto. Di scena al calar del sole banchi d’assaggio presidiati dai sommelier Ais con oltre 300 etichette regionali in degustazione, il Premio Miglior Spumante Metodo Classico dell’Emilia-Romagna con le migliori bollicine regionali, il meglio dei prodotti tipici Dop e Igp emiliano-romagnoli, show cooking con Salumi Piacentini Dop, Pesca e Nettarina di Romagna Igt e Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop, una simpatica disfida matrimonio-tradimento insieme a chef e sommelier versione avvocati, le proposte della Strada dei Vini e dei sapori della Romagna. Continua a leggere “Tramonto DiVino a Cesenatico”
Calici di Stelle 2019 a Baglio Sorìa Vino, musica e arte per la magica notte di San Lorenzo
Ogni anno è il momento più atteso dell’estate, è la serata di Calici di Stelle di giorno 10 agosto, l’evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino. Al chiaro di Luna, la notte di San Lorenzo diventa magica quando a fare la differenza sono i particolari, a partire dalla splendida campagna siciliana. La famiglia Di Gaetano, come ormai consuetudine per questa serata d’estate, aprirà le porte dell’incantevole ed ammaliante Baglio Sorìa Firriato Wine Resort per regalare ad appassionati e winelovers un evento indimenticabile. Continua a leggere “Calici di Stelle 2019 a Baglio Sorìa Vino, musica e arte per la magica notte di San Lorenzo”
Musica dal vivo, stelle e degustazioni guidate con “Calici sotto la Torre” a Faenza
Il fascino del cielo stellato, musica dal vivo e i sapori più autentici del territorio racchiusi in un bicchiere di vino e in piatti ricchi di storia, tradizione e natura: nel periodo più magico dell’estate torna anche quest’anno a Oriolo dei Fichi il doppio appuntamento con “Calici sotto la torre”. Sabato 10 e domenica 11 agosto nel parco dell’antica torre medievale sulle prime colline di Faenza, dalle ore 19.30 alle 24 andranno in scena due serate ricche di incontri, degustazioni e sorprese.
Dopo il successo dello scorso anno torneranno i laboratori di degustazione guidata sul tetto panoramico della Torre di Oriolo al calar del sole. Sabato 10 agostoprotagonista sarà il vitigno Centesimino raccontato dalla giornalista Stefania Vinciguerra, capo redattore di Doctor Wine, attraverso l’assaggio in anteprima dei vini dell’annata 2018. Domenica 11 agosto il focus sarà sul vitigno Sangiovese con il vice curatore della Guida Essenziale ai Vini d’Italia Riccardo Viscardi, che guiderà i partecipanti nell’assaggio dei Romagna Doc Sangiovese Oriolo e dei Romagna Doc Sangiovese Riserva delle cantine del territorio. Posti limitati, contributo di 25 euro a laboratorio (tel. 333.3814000). Continua a leggere “Musica dal vivo, stelle e degustazioni guidate con “Calici sotto la Torre” a Faenza”