Macfrut 2020 si fa Digital. Dall’8 al 10 settembre prossimo la vetrina italiana dell’ortofrutta nel mondo offre l’opportunità di business attraverso una piattaforma digitale (Natlive) che fa incontrare i buyer di tutto il mondo e apre nuovi mercati internazionali al settore. Una proposta innovativa che fa di Macfrut la prima fiera digitale della filiera ortofrutticola.
Le incertezze legate all’emergenza sanitaria rendono difficile la realizzazione della “classica” fiera così come era sempre avvenuto nelle 36 edizioni precedenti. La necessità di riaffermare per l’Italia il ruolo di leader del settore, si incontra così con le possibilità offerte oggi delle moderne tecnologie che offrono un’opportunità unica per l’ortofrutta. Continua a leggere “Macfrut 2020 è Digital: 8-10 settembre Novità unica nel panorama dell’ortofrutta mondiale”
Con Carlo Giuseppe Valli scompare una figura oggi rara di uomo di marketing, professore universitario, divenuto poi scrittore che si è ritagliato uno spazio preciso nella ricerca storica delle grandi tradizioni umane e gastronomiche del nostro Paese. Una ricerca di marketing scrupolosa sul nostro recente passato che lo scrittore ha portato a termine con grande rigore ed equilibrio, frutto della sua profonda conoscenza dei molti giacimenti gastronomici che egli aveva cercato e provato per molti anni, spesso accompagnato dalla moglie, signora Brunella che da buona veneta lo assecondava nei suoi viaggi e ne condivideva, discreta, le conoscenze. 
Non si potrà ancora passeggiare nella storia del “Dolce freddo”, ma il Gelato Museum Carpigiani ha deciso di riaprire la sua gelateria adiacente alla sede di Anzola Emilia (BO) a partire da giovedì 14 maggio. Dopo i giochi online e le pillole di storia sui social un altro passo verso la normalità con il gelato da asporto in modalità “Drive thru”. Questo innovativo servizio consente di effettuare l’ordinazione e ricevere la propria vaschetta rimanendo comodamente seduti in auto.
Camere da letto ampie, grandi ed eleganti saloni, un giardino riservato e la bellezza del centro storico di Ostuni, in Puglia tra mare e riserve naturali. In una parola Palazzo Rodio, dimora di chàrme, un gioiello incastonato nella città bianca di Ostuni (www.palazzorodio.it) dove gli ospiti non vedono l’ora di ritornare.
Dalle ore 10 alle 14, partirà un’ora più tardi rispetto al solito, saranno presenti gli ortaggi e la frutta di Holerilla, Orsi-Vigneto San Vito, Pierluigi Billi, Coltivare Fraternità, Giovanni Montanari, Amabio, Vivaio dell’Antico Podere, Dalla Zappa alla Zuppa, le Galline Felici, i fiori di Gabriele Bertuzzi e Val dei Fiori, le carni, salumi e uova di Pollo Samoggia, Antonio Lei, il Grifo, Cerutti e i Fondi con il Presidio Slow Food del suino di razza Mora Romagnola, i formaggi, carni e latticini di Guglielmo Fontanelli, Fattoria Lama Grande, Caseificio Rosola, Fattoria I Piani e Fattoria di Tobia, farine e prodotti da forno di Natura Maestra, Mulino del Dottore, Forno di Calzolari, il Serraglio, i funghi shiitake di 
InCantina “Home edition” è la proposta del Movimento Turismo del Vino Toscana per il 30 e il 31 maggio quando le cantine della Toscana apriranno le loro porte in un modo innovativo, ma non per questo meno coinvolgente, a tutti i winelovers che vorranno partecipare. Il tema legato a queste degustazioni al limite tra il reale (il vino sarà stappato a casa) e il virtuale (entrando in cantina dal web) sarà quello de “il vino e le sue radici”, radice intesa quella della vite naturalmente, così coriacea, simbolo delle radici di tutti e dei produttori in particolare, legate alla terra e alla tradizione di fare vino. «Maggio è il mese del risveglio per antonomasia e in questo delicato momento che sta vivendo il nostro Paese abbiamo bisogno di un ritorno alle radici, inteso come un richiamo alle cose essenziali per liberarci dalle frivolezze a cui eravamo abituati prima dell’emergenza – spiega il presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana, Emanuela Tamburini – per questo motivo abbiamo ideato un’edizione del tutto innovativa dell’evento più rappresentativo della nostra Associazione con il buon vino delle migliori cantine toscane e con la possibilità di avere un filo diretto con il produttore alla scoperta delle cose semplici e genuine senza uscire di casa». 
Dopo due duri, durissimi mesi trascorsi tra divano, balcone e camera da letto, esplode la voglia di viaggi e vacanze tra natura, mare e spazi aperti, in pieno relax e sicurezza nei luoghi più belli d’Italia, che tutto il mondo ci invidia: Puglia e Sicilia.
Riaprono in tutta Italia ed anche a Bologna, da lunedì 4 maggio, le librerie.coop: una ripartenza in completa sicurezza per tutti i librai che saranno di nuovo al lavoro e i tanti clienti che hanno aspettato con trepidazione di poter tornare tra gli scaffali. In questi giorni si stanno ultimando i preparativi che hanno permesso di adeguare al meglio ogni libreria ed il servizio ai rigorosi standard sanitari previsti dalle disposizioni governative per il progressivo ritorno alla normalità.
“La decisione della Giunta Regionale della Regione Sicilia (DGG 1733 del 09/08/2019) con la quale si autorizza la coltivazione della varietà Primitivo sull’intero territorio regionale crea un pericoloso precedente amministrativo.