L’azienda agricola “Gian Paolo Bertoni”, nasce nel 1992 quando i genitori, Carlo e Danila, affidano la gestione dell’azienda al figlio Gian Paolo.
In passato i nonni di Gian Paolo, Giuseppe e Maria, coltivavano la terra a Cosina, una piccola località romagnola vicino a Faenza. I tre figli furono da subito coinvolti come mezzadri dedicandosi alla coltivazione di cereali, del vigneto e all’allevamento di bestiame (bovini da carne e suini).
Il 2019 ha segnato in maniera indelebile, un punto di svolta della piccola azienda famigliare infatti, si è aperto il Nuovo Punto Vendita Diretta dei prodotti agricoli.