Mese: Maggio 2021

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: MERCATO IN CRESCITA ESPONENZIALE NEL 2021

Più 45%. E’ il dato in estrema crescita della cessione delle fascette del Vino Nobile di Montepulciano nel primo quadrimestre 2021, in rapporto allo stesso periodo dello scorso anno. Un dato ancor più significativo se calato nello scenario internazionale colpito dal Covid-19. Positivo anche il dato del Rosso di Montepulciano Doc che nello stesso periodo ha fatto segnare un 2% in più rispetto allo scorso anno. «Dobbiamo leggere questi dati con ancora più entusiasmo dal momento che già nel primo trimestre dello scorso anno, nonostante l’inizio della pandemia, avevamo registrato una crescita – commenta il presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, Andrea Rossi – con la riapertura dei mercati e del turismo contiamo di poter continuare con questo trend positivo che premia il lavoro di promozione fatto in questi anni dai produttori e dal Consorzio».

Continua a leggere “VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: MERCATO IN CRESCITA ESPONENZIALE NEL 2021” →

Bandiera BLU, CDSHotels fa l’en plein

Tre New Entry in Puglia e ben 14 conferme. Anche quest’anno su tutti i mari che lambiscono i villaggi e gli alberghi firmati CDSHotels (www.cdshotels.it) sventola la bandiera blu.

Ecco dove. Le due new entry che riguardano direttamente la prestigiosa catena alberghiera sono le località marinare di Nardò e di Monopoli.

Continua a leggere “Bandiera BLU, CDSHotels fa l’en plein” →

A Bologna apre Cantina Letteraria

E’ tutto pronto a Bologna per l’apertura della Cantina Letteraria, il nuovo locale che mercoledì 12 maggio, alle ore 16, aprirà ufficialmente in via Mascarella 33/35. Nata dalla collaborazione tra l’imprenditore cervese Simone Rosetti e Paolo Emilio Persiani Editore, Cantina Letteraria proporrà un connubio tra prodotti del territorio serviti in chiave contemporanea, libri e vini naturali. Pensato per un pubblico appassionato di sapori genuini e storie emozionanti, sarà un luogo di incontri, degustazioni e letture a tema libro-vino.

Continua a leggere “A Bologna apre Cantina Letteraria” →

Giornate FAI di Primavera: alla scoperta del Majestic di Bologna

Esiste una Bologna segreta, nascosta tra le corti di antichi palazzi. Come il Grand Hotel Majestic “già” Baglioni, che il 15 e il 16 maggio sarà una delle location scelte per ospitare le Giornate FAI di Primavera, in quanto piccola gemma storica, architettonica e culturale della città.
Il 5 stelle lusso aprirà i battenti per raccontarsi e soprattutto mostrarsi al pubblico, nel rispetto delle norme di sicurezza sanitaria. Un’opportunità unica per lasciarsi guidare dalla curiosità – e dai volontari FAI, gentili “ciceroni” – e fare quattro passi all’interno di un palazzo settecentesco che è come un museo, con tanto di percorso di visita.

Continua a leggere “Giornate FAI di Primavera: alla scoperta del Majestic di Bologna” →

ENOTURISMO: IN TOSCANA SI CELEBRA DANTE “IN VIGNA”

Dall’Inferno al Paradiso. E’ proprio il caso di dirlo, con il ritorno dell’enoturismo toscano che quest’anno avrà come filo conduttore le celebrazioni dei 700 anni dalla morte del Sommo Poeta. Dante in Vigna è infatti il leitmotiv scelto da Movimento Turismo del Vino Toscana per celebrare le attività che da maggio a dicembre porteranno gli appassionati a tornare in cantina. E la prima occasione sarà proprio il ritorno di Cantine Aperte, il celebre appuntamento per i wine lovers che dal 29 al 30 maggio tornerà anche nelle cantine toscane. «E’ stata una decisione che abbiamo dovuto prendere all’ultimo momento date le normative Covid, ma ce l’abbiamo fatta – spiega il presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana, Emanuela Tamburini – in realtà non ci siamo mai fermati e proprio per quest’anno abbiamo pensato di promuovere tutti i nostri eventi dedicandoli a Dante, in vigna ovviamente, continuando la collaborazione con la Scuola Internazionale Comics di Firenze».

Continua a leggere “ENOTURISMO: IN TOSCANA SI CELEBRA DANTE “IN VIGNA”” →

Macario, le bibite retrò scelgono la sostenibilità, le ricette naturali e materie prime Made in Italy

I soft drink Made in Italy Macario, dal gusto e dalla livrea retrò, si distinguono da sempre per la loro confezione in vetro – materiale completamente riciclabile – che ne preserva al meglio gusto e freschezza.

Realizzate grazie a ricette originali che risalgono ai primi anni ’50, ma con gli strumenti innovativi della moderna produzione, le otto bibite analcoliche, da gustare da sole ma indicate anche nell’abbinamento con cocktails o long drink, sono declinate in diverse varietà dai gusti evergreen – aranciata rossa, gazzosa, tonica, limonata, chinotto, tè alla menta, alla pesca e al limone – con l’obiettivo di esaltare gli ingredienti naturali utilizzati e la tradizione a cui fanno riferimento.

Continua a leggere “Macario, le bibite retrò scelgono la sostenibilità, le ricette naturali e materie prime Made in Italy” →

Al via il nuovo progetto di turismo esperienziale “Romagna a tu per tu”

Una passeggiata in vigna con degustazione in cantina, una lezione sulla piadina romagnola con pranzo finale in agriturismo, una visita guidata al museo con partecipazione a un laboratorio didattico, un tour alla scoperta di un antico mulino per produrre la propria farina con cui preparare golosi biscotti. Sono alcune delle esperienze che si possono vivere in provincia di Ravenna grazie a “Romagna a tu per tu“, il nuovo progetto di turismo esperienziale promosso dalla Strada della Romagna per attirare turisti ed emozionare i visitatori del territorio attraverso iniziative di qualità incentrate sulle eccellenze locali in ambito enogastronomico, culturale e naturalistico.

Continua a leggere “Al via il nuovo progetto di turismo esperienziale “Romagna a tu per tu”” →

Crognolo, l’etichetta di Tenuta Sette Ponti che porta nel suo DNA quello della storica Vigna dell’Impero piantata a Castiglion Fibocchi da Amedeo di Savoia Duca d’Aosta

Struttura, mineralità e longevità. L’immediatezza che lascia il segno, l’identità che conferisce riconoscibilità al prodotto. È Crognolo, il primo vino nato dal progetto di Antonio Moretti Cuseri, l’imprenditore toscano che ha saputo trasferire l’eleganza dal mondo della moda a quello del vino, portando Tenuta Sette Ponti a raggiungere importanti successi internazionali.

Continua a leggere “Crognolo, l’etichetta di Tenuta Sette Ponti che porta nel suo DNA quello della storica Vigna dell’Impero piantata a Castiglion Fibocchi da Amedeo di Savoia Duca d’Aosta” →

ARTE BIANCA – FORMAZIONE GRATUITA DA MOLINO SUL CLITUNNO FARINE NATURALI E SOSTENIBILI

“Se è vero che la pandemia da Covid19 ha messo a dura prova il settore della ristorazione e del comparto HoReCa, cambiando gli scenari e facendoci rimodulare alcune dinamiche commerciali, è anche vero che non è assolutamente cambiata la nostra filosofia di fare prodotti di eccellenza. Anzi, oggi più che mai, siamo convinti che continuare ad investire sulla qualità a 360 gradi, sia il volano per poter ripartire nel migliore dei modi.” – Ad affermarlo è Pierluigi Marani, amministratore delegato della Molino Sul Clitunno di Trevi, che ha presentato il nuovo progetto messo a punto dall’azienda, interamente dedicato alla formazione on line sull’arte bianca.

Continua a leggere “ARTE BIANCA – FORMAZIONE GRATUITA DA MOLINO SUL CLITUNNO FARINE NATURALI E SOSTENIBILI” →