L’Umbria sceglie l’Emilia, o meglio la famiglia Marani della Molino sul Clitunno SpA di Trevi (PG) sceglie il valore dell’assoluta qualità organolettica dei grani emiliani e la professionalità degli oltre 130 agricoltori del territorio modenese che producono la preziosa materia prima da trasformare in “ORO PURO”. Dopo l’avvio, nel 2018, di questo ambizioso progetto le farine “ORO PURO” hanno iniziato a calcare i palcoscenici più importanti e autorevoli dell’arte bianca italiana e internazionale, portando risultati talmente convincenti da indurre i Marani ad investire sul territorio Modenese, con l’obiettivo di creare una nuova realtà d’eccellenza nel panorama agroalimentare Emiliano.
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