Si è fatto desiderare più del previsto, ma alla fine il risultato ottenuto ha ripagato gli sforzi e la lunga attesa. “Ricordo di San Luca”, il Pignoletto DOC Spumante Brut di Cantina Valsamoggia, è stato presentato qualche giorno fa al ristorante Pane e Panelle (Via S. Vitale, 71 BO). Nel corso della serata gli ospiti hanno degustato il Ricordo di San Luca in abbinamento ad alcuni piatti a base di pesce.