Si mangia con gli occhi e fa venire l’acquolina in bocca “Storie di vita e di cucina” (Radici Editore), il ricco libro che racchiude l’esperienza di Ferramenta, a Santarcangelo di Romagna.

Sfogliando le 460 pagine in grande formato, il lettore ha la possibilità di ripercorrere la storia del locale, risalendo addirittura alle sue ‘radici’ americane, e di immergersi nella filosofia del progetto messo a punto da Rino Mini, imprenditore vulcanico e creativo, sempre pronto a tirar fuori dal suo cilindro nuove idee.

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