La regione Emilia-Romagna al Sealogy, salone europeo della pesca marittima e acquacoltura

Al via a Ferrara la tre giorni dedicata all’intera filiera ittica in Emilia-Romagna.

Promozione della qualità e della competitività, fino ai sistemi di tracciabilità e dei controlli di sicurezza del pescato che arriva sulle nostre tavole. Sono alcuni dei temi che la Regione porta a Sealogy, manifestazione internazionale dedicata alla blue economy che si svolge dal 16 al 18 novembre a Ferrara e riunisce il mondo delle marinerie e delle produzioni ittiche, allevate e pescate, gli operatori economici, le istituzioni, l’università e la ricerca su innovazioni e buone pratiche nel rispetto dell’ecosistema marino e dello sviluppo sostenibile.

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