Brindisi prestigioso per il Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini, che lunedì 14 novembre al Grand Hotel Des Bains di Riccione è stato protagonista del Gran Premio internazionale della Ristorazione 2022, prestigioso evento biennale dedicato alla cultura della tavola e dell’ospitalità giunto all’ottava edizione.
Oltre 300 i diplomi di merito e di valore consegnati a ristoranti, chef, sommelier, cantine e operatori del settore enogastronomico provenienti da tutta Italia e dall’estero e selezionati dalla giuria guidata dal critico enogastronomico Pier Antonio Bonvicini e da altri esperti del settore, tra cui Gianprimo Ricci Maccarini, già chef del Re Carlo III d’Inghilterra e della regina consorte Camilla, e Paolo Teverini, precursore della cucina naturale fin dagli anni ’90. Presenti in sala numerosi giornalisti di settore e autorità, tra cui il Senatore e Segretario della Presidenza del Senato Marco Croatti.