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Piadina Romagnola Igp protagonista lo scorso fine settimana in due iniziative all’insegna della solidarietà. La prima si è svolta venerdì scorso (26 maggio) a Bergamo con “Piadina Solidale” che ha richiamato 10mila persone e raccolto oltre 100 mila euro per le zone dell’Emilia Romagna colpite dall’alluvione. All’evento organizzato dal Comune di Bergamo insieme a VisitBergamo, ha partecipato anche il Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola Igp che ha fornito 18mila piadine messe a disposizione per l’organizzazione della serata.
Diversa l’iniziativa di sabato scorso (27 maggio) a San Mauro Pascoli che ha ospitato “Soul Pida”. Nell’occasione si è tenuto un laboratorio sulla preparazione della Piadina Romagnola che ha messo a confronto nonni e bambini in una curiosa sfida generazionale. A coordinarlo la maestra di cucina Carla Brigliadori in una iniziativa che ha visto il coinvolgimento anche del Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola Igp rappresentato dal Presidente Alfio Biagini. Soul Pida è stato organizzato dall’Associazione Made in San Mauro con il patrocinio del Comune e del Consorzio. Parte dell’incasso della serata è stato devoluto alla raccolta fondi per i territori alluvionati.
“Si è trattato di due iniziative diverse alle quali abbiamo aderito molto volentieri – spiega il Presidente Alfio Biagini – In un momento difficile come quello che la Romagna sta vivendo anche noi abbiamo voluto fare la nostra parte in sostegno del territorio. La Piadina è sinonimo di incontro, convivialità e genuinità: sono gli ingredienti che fanno della Romagna un luogo speciale; una terra che saprà risollevarsi dal terribile momento di queste ultime settimane”.