Cena e show cooking con Giorgione

“Show Cooking con Giorgione: conoscere la cucina della tradizione rustica montefalchese”. L’evento si terrà dalle ore 20.30 presso il Chiostro di Sant’Agostino nel centro storico della città di Montefalco, mercoledì 26 luglio 2023.

Al centro della serata lo show cooking di Giorgione che cucinerà un piatto tipico umbro da lui rivisitato: “Maltagliati alla Giorgione”.I partecipanti potranno interagire con il cuoco, conoscere da vicino le ricette della tradizione rustica montefalchese, gli ingredienti e i dettagli sulla preparazione dei piatti, il tutto in un’atmosfera divertente e vivace.

Un’occasione per conoscere la storia della gastronomia locale umbra e assaporare i prodotti tipici delle migliori aziende del territorio di Montefalco.

Le ricette dei piatti che compongono il menù sono tratte dal libro “La cucina della tradizione rustica montefalchese tra riti, usanze e memorie del passato” del prof. Luigi Gambacurta.

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Ha preso il via dalla spiaggia di Rimini il tour di Be Fruity

Ha preso il via oggi pomeriggio (venerdì 14 luglio) a Rimini all’Adriatic Village BE FRUITY! il tour che porta nelle spiagge italiane l’ortofrutta di qualità con la consapevolezza che i sani stili di vita non vanno mai in vacanza. Si parte in Romagna, con replica anche domani, sabato 15, sempre all’Adriatic Village, mentre domenica 16 luglio si va a Cervia al Balmor, per approdare la settimana successiva nel litorale Veneto e in Toscana.

Protagonista del progetto, ideato da SG Marketing, è l’ortofrutta di qualità di sette brand presentata direttamente sotto gli ombrelloni, proposta in maniera informale e qualificata. Per coinvolgere il pubblico, negli stabilimenti balneari aderenti, viene realizzato un corner bar BE FRUITY! dove è possibile rinfrescarsi con i drink a base di frutta ideati dalla Bartender Accademy Italia, mentre i promoter BE FRUITY! passeranno sotto gli ombrelloni offrendo assaggi di frutta fresca selezionata e distribuendo gadget a tutti i presenti. Infine, per chi non sarà sulle spiagge, un gioco online permetterà di vincere numerosi premi e metterà alla prova la propria conoscenza dei prodotti ortofrutticoli.

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A Cesena va in scena ‘Eccellenze DiVine’: 14 luglio centro storico

Sono 47 e sono pronte a invadere pacificamente il centro storico di Cesena.

Sono le cantine protagoniste di “Eccellenze Divine”, una serata insieme ai produttori di tutto il territorio per un excursus enologico sull’intera Romagna.

Appuntamento venerdì 14 luglio in piazza Almerici e via Carbonari allestite come delle vere e proprie arene del gusto con banchi d’assaggio presidiati dalle cantine partecipanti insieme ai sommelier di Ais Romagna.

L’inizio è dalle ore 20.00, la partecipazione per il pubblico prevede un gettone di 10 euro che consente la degustazione di 3 vini a scelta.

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LONGIANO AL VIA LE CELEBRAZIONI DEL CENTENARIO DELLA NASCITA DI TITO BALESTRA

Tutto pronto per gli importanti festeggiamenti del centenario della nascita del Poeta, scrittore intellettuale e amante dell’arte Tito Balestra nato a Longiano il 25 luglio 1923.

La Fondazione che porta il suo nome, situata nel prestigioso Castello Malatestiano di Longiano, divenuto tra i maggiori musei d’arte moderna e contemporanea della Regione Emilia-Romagna, custodisce e amplia il patrimonio raccolto da Tito, ed è in programma una serie di eventi per omaggiare il grande lascito culturale.

Già dai primi mesi dell’anno sono iniziate alcune azioni di avvicinamento con una importante e intima conferenza a lui dedicata da parte del Direttore della Fondazione Flaminio Balestra. Le entrate al museo sono state gratuite per alcune ricorrenze e ora, sia con l’apertura delle pagine social TITO BALESTRA, che con una serie di eventi sia a Longiano che in giro per l’Italia, nuova linfa vitale verrà infusa nella riscoperta della sua straordinaria caratura culturale ed intellettuale.

In questi giorni è partita anche una CHIAMATA PUBBLICA PER TITO dove viene chiesto ad importanti personaggi del cinema televisione, teatro, ma anche gente comune di leggere una poesia di Tito per arricchire di contenuti le pagine social e far scoprire al grande pubblico la grandezza della sua poetica.

Primo fra tutti la nuova edizione delle raccolte poetiche di Tito Balestra “Se hai una montagna di neve tienila all’ombra” e “Qui pro quo”, edito dalla casa editrice La nave di Teseo di Elisabetta Sgarbi, che proprio qualche giorno fa ha omaggiato Tito con la tappa Longianese della Milanesiana 2023. Si tratta di un importante traguardo la rimessa in circolazione nazionale della due raccolte. La nuova edizione è introdotta da una presentazione di Alberto Bertoni.

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IL 15 LUGLIO VALVERDE RITORNA RINNOVATA GRAZIE AL GRUPPO MONTI SALUTE PIU’

Le Terme di Porretta diventano il complesso più esteso d’Italia: il 15 luglio alle ore 10 il Gruppo Monti Salute Più inaugura con grande orgoglio Valverde, continuazione e prolungamento delle Terme, di cui rappresenta la più grande realizzazione di benessere, fitness e wellness in un’estensione globale di circa 20 ettari.

Aperto tutta l’estate – tutti i giorni dalle 9,30 alle 20 – il parco acquatico Valverde offre svariate proposte, tra cui: due piscine riscaldate per tutte le età, corsi di acquagym, un grande parco verde per bagni di sole e relax, chiosco per aperitivi con spazio eventi e pista da ballo, ristorante, pub e bar; sala da gioco, laghi per la pesca sportiva; campo da basket e volley, percorsi trekking.

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Scalea, presentazione report sugli esiti di “RivieradeiCedriRurale”

Lo scorso 28 Giugno si è tenuta a Scalea nella sala conferenze della Biblioteca comunale, la presentazione del report sugli esiti di “RivieradeiCedriRurale”.

L’azione di cooperazione tra piccoli operatori, riferito all’intervento 16.3.1 del Piano di Azione Locale ETROG del Gal Riviera dei Cedri, ha permesso di proporre ben 65 pacchetti turistici integrati ed ha coinvolto in questa prima fase oltre 30 operatori turistici del territorio ricadente nell’area del Gal Riviera dei cedri.

All’incontro erano presenti, per ARCA, Michele Capalbo e Angelo Napolitano, per il comune di Scalea il vicesindaco Annalisa Alfano e l’assessore Adelina Carrozzini, mentre per il Gal Riviera dei cedri, Domenico Amoroso.

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I mercoledì di luglio a cena alla Casarossa

I mercoledì di luglio a cena alla Casarossa. L’agriturismo propone i piatti della cucina tipica parmigiana.
Utilizzando prevalentemente le materie prime prodotte in azienda, offrono menu stagionali a base di prodotti freschi, spesso raccolti in giornata.

Mercoledi 12 luglio

Menu:

Antipasti della Casarossa con salumi e torta fritta, Tortelli all’erbetta, Tagliolini al pesto di zucchine, Dolce al cucchiaio e torte secche, Malvasia e Lambrusco

Euro 35,00 a persona

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A Bologna dal 11 al 15 luglio “TUTTO ESAURITO” la prima rassegna terapeutica d’Italia che aiuta a combattere lo stress col sorriso

Ogni sera, per cinque sere, in scena un’intervista/confessione pubblica a personaggi popolari e uno spettacolo di stand up comedy o teatro-canzone per divertire, condividere e informare, su un tema che riguarda tutti . Quando? Dall’11 al 15 luglio 2023, ogni sera dalle ore 21:00. Dove? Chiostro dell’ex convento di Santa Cristina della Fondazza, Piazzetta Giorgio Morandi 2, Bologna Ingresso gratuito

Siamo sempre tutti esauriti, tutti stressati. Sempre stanchi, frustrati, angosciati, travolti dagli impegni, dalle aspettative e dalla competizione, costretti a vivere con ritmi frenetici spesso alienanti. Lo stress è la malattia del secolo che ci accomuna. “TUTTO ESAURITO” è la prima rassegna-festival d’Italia a ingresso gratuito dedicata allo stress…con la direzione artistica di Emilio Marrese, che aiuta a combattere lo stress col sorriso  attraverso i racconti dei protagonisti, e la condivisione delle esperienze….affronta con leggerezza e intelligenza, da varie angolazioni, un argomento universale e attualissimo, per poterlo esorcizzare e al tempo stesso combattere.

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Abbinamento a firma San Michele Appiano e St. Michael-Eppan Lovers: Pinot Bianco Schulthaus e Agnolotti del plin di Seirass dello chef Maurilio Garola

La seconda patria del Pinot Bianco, l’Alto Adige, guarda sempre più lontano, sospinta dal caratteristico Fallwind, il vento di caduta che dal massiccio della Mendola abbraccia la zona di coltivazione della Cantina San Michele Appiano, donando così ai suoi vini importanti caratteristiche di freschezza e longevità. Testimone d’eccezione ne è il Pinot Bianco Schulthaus che quest’anno compie i suoi primi quarant’anni. A 400 km di distanza in linea d’aria dalla Cantina San Michele di Appiano, vista mozzafiato sui suoi vigneti, nel magico territorio delle Langhe in un ex asilo sorge il ristorante La Ciau del Tornavento dello chef Maurilio Garola, recentemente entrato a far parte deiSt. Michael-Eppan Loversélite che racchiude cuochi, sommelier e imprenditori nel settore enogastronomico. Con quello che è stato definito il “manifesto” della cucina di Garola, ovvero gli Agnolotti del plin di Seirass cotti in pentola insieme ad un canovaccio contenente fieno maggengo, saltati in padella con il burro e il timo serpillo, quindi presentati nel nido-grembo di fieno, questo simbolo della civiltà della tavola di Langa incontra il Pinot Bianco Schulthaus per un abbinamento che unisce idealmente due territori ricchi di tradizione.

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La cucina dello chef Stefan Volgger: filiera corta, produzione propria e tradizione all’hotel Gassenhof, nel cuore della Val Ridanna in Alto Adige

Una vacanza da ricordare in Alto Adige comprende necessariamente un’offerta gastronomica di valore, che sappia proporre i sapori tipici di questa incantevole regione in modo fresco e innovativo. E l’hotel Gassenhof, elegante struttura che domina la Val Ridanna, centra appieno il bersaglio. Stefan Volgger, formatosi nella scuola di Bressanone e affiancato dallo chef Urban e dal maître Lucas, entrambi collaboratori di vecchia data, declina la sua terra d’origine in molteplici sapori, pensati per coccolare gli ospiti dal momento del risveglio fino al termine della giornata.

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