Gaetano Caputo, è stato nominato presidente del consorzio di tutela del Salame Sant’Angelo IGP.

Il mandato sarà in carica per i prossimi tre anni, periodo in cui Gaetano Caputo intende valorizzare il Consorzio a partire proprio dall’unicità e dall’altissima qualità del Salame Sant’Angelo.

“Sono molto onorato di essere presidente di questo Consorzio -dichiara Gaetano Caputo-. È un ruolo importante per un Consorzio che mira a valorizzare un prodotto tipico del territorio, una vera e propria eccellenza che merita di essere conosciuta quanto più possibile anche al di fuori dei confini italiani.

Un motivo di orgoglio per tutta l’azienda Caputo che, con oltre 100.000 kg prodotti nel 2023 nel rispetto della ricetta della tradizione, è la prima azienda produttrice del Salame Sant’Angelo a marchio IGP.

Inizia un nuovo corso per il Consorzio di Tutela del Salame Sant’Angelo Igp che nomina l’imprenditore Gaetano Caputo alla presidenza (un ruolo che anni fa ricoprì anche il padre Salvatore).

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Con l’estate 2024 il Mare Termale Bolognese si amplia alle colline appenniniche, grazie all’estensione dei suoi centri nell’intera città metropolitana di Bologna.

Il Gruppo Monti Salute Più propone infatti un circuito di sette complessi termali e ricreativi con 35 piscine complessive, in grado di unire l’Appennino Tosco-Emiliano est con il Villaggio della Salute Più e l’ovest con Terme di Porretta e Valverde, e di collegare monti e borghi collinari al capoluogo con i suoi tre stabilimenti (Terme San Petronio, Terme San Luca e Terme Felsinee), fino ad arrivare alla pianura, con le Terme Acquabios di Minerbio e il suo territorio ricco di castelli (tra cui spiccano quelli di Selva Malvezzi e della “Versailles bolognese” di Bagnarola).

Si tratta di complessi con piscine termali e ricreative, coperte e scoperte, in grado di offrire attività di giorno e di notte, in ogni stagione dell’anno.

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