Nel Salento San Martino è una festa molto attesa che si trascorre in famiglia o con gli amici, senza formalità. L’11 novembre sera ci si riunisce nelle case o nei ristoranti per festeggiare alla grande l’arrivo del vino novello. E in quella occasione ci si può lasciare andare, che tradotto… significa che ci si può anche ubriacare.
La festa è unica e si festeggia solo nel Salento. Ma grazie all’impegno dell’ Associazione regionale Pugliesi di Milano, dell’Associazione Sogno Salentino di Verona e dell’Associazione Core Presciatu di Vicenza, i salentini e i pugliesi che vivono fuori hanno contagiato con questa bellissima festa tutto il Nord Italia, dove ormai i festeggiamenti in onore di San Martino vengono onorati sempre di più in perfetto stile salentino.