Apecchio, in Provincia di Pesaro Urbino, è al centro di un territorio fortunato per la ricchezza delle risorse naturali. I boschi attorno all’antico paese di origine medioevale, sono ricchi di tartufi in tutte le stagioni, in particolare il Tuber Magnatum Pico, il profumatissimo tartufo bianco che delizia buongustai di tutto il mondo. Ma grazie alla qualità delle sue acque, che sgorgano purissime dal Monte Nerone, Apecchio è diventata anche una delle capitali della birra artigianale, con tre aziende che producono nel suo territorio, due delle quali di rilevanza internazionale.
Con queste premesse, che fanno del paese una vera e propria “Terra delle eccellenze”, è stata aggiornata la formula organizzativa della storica “Mostra Mercato del Tartufo e dei Prodotti del Bosco” che nella sua 34a edizione invita alla combinazione tra il profumo del 
tartufo bianco pregiato e gli aromi delle birre artigianali. Una nuova proposta che valorizza gli accostamenti gastronomici fra le due note specialità locali con una manifestazione dalla tradizione pluridecennale, organizzata con cura dal Comune con la collaborazione di Pro Loco e Associazione Apecchio Città della Birra.
Anche nel 2016, quindi, l’autunno dei sapori in Provincia di Pesaro Urbino si apre ad Apecchio.
La 34a Mostra Mercato di Apecchio propone tante opportunità per buongustai e turisti. Il programma è ricco e le proposte possono soddisfare tutto il pubblico che visita il paese nei giorni della manifestazione.
Chi ama la convivialità deve iniziare con una tappa fra osterie e ristorantini del Centro Storico, spazi tipici con piatti preparati dagli abili cuochi locali. Il clima amichevole e la schietta ospitalità degli apecchiesi sono la garanzia per momenti piacevoli tra gusto e sana allegria.
Rinnovato ed ampliato tutto il mercatino che oltre agli spazi del Centro Storico, si estende anche verso il Paese Basso. Tante le specialità con i migliori prodotti tipici del territorio: in primis i tartufi e le apprezzate birre artigianali Made in Apecchio. Ampia anche la proposta dei prodotti artigianali di eccellenza e di antiquariato, con tante idee originali.
Molti i momenti gastronomici, tra concorsi, cooking show e presentazioni. Da ricordare un particolare “Cooking show al buio”, in collaborazione con l’Associazione Italiana Ciechi e Ipovedenti, che inviterà parte del pubblico ad una particolare degustazione ad occhi bendati. Per conoscere Apecchio e il suo territorio ci sono visite guidate, trekking e escursioni in mountain bike affidate a guide professionali. Da non perdere è la visita al paese con le giovani guide di Apecchio. Completano il programma mostre d’arte e di fotografia. Gli appuntamenti musicali sono affidati a diversi gruppi tra folk, blues e cover band.
Uno dei momenti centrali della manifestazione è la consegna del Premio Franco Re – Apecchio Città della Birra, che quest’anno va a Maria Letizia Gardoni, giovanissima imprenditrice agricola marchigiana, dal 2014 Presidente Nazionale Giovani Coldiretti. Il premio vuole sottolineare l’importanza per Apecchio del legame con il territorio e le attività agricole, anche come opportunità imprenditoriale per i giovani.
Durante la Mostra Mercato arrivano anche grandi personaggi dello spettacolo e dello sport, attratti dalla bellezza del paese e dalla qualità della proposta gastronomica. Sabato ci sarà Giovanni Galli, portiere della nazionale e di grandi squadre fra le quali Milan e Napoli. Domenica l’attore Sebastiano Somma protagonista a teatro, al cinema e in numerose fiction televisive.
Imperdibile anche il momento dell’incoronazione di Re Tartufo 2016, ambito riconoscimento che ogni anno va a un grande personaggio della musica e dello spettacolo italiano.
Come sottolinea l’organizzazione, il lavoro per la Mostra Mercato del Tartufo si collega alle attività realizzate tutto l’anno per valorizzare le eccellenze territoriali. L’obiettivo è quello di accostare alle esperienze gastronomiche e sensoriali anche la nostra storia, la natura, le 
proposte culturali e la capacità di accoglienza ai visitatori. Gli eventi e le proposte si inseriscono nella promozione turistica dell’intera regione Marche per lavorare assieme a tutte le altre destinazioni regionali in un’ottica di collaborazione virtuosa.
Mostra Mercato del Tartufo e dei prodotti del bosco – Alogastronomia – XXXIV Edizione
Organizzazione: Comune di Apecchio – Pro Loco Apecchio – Associazione Apecchio Città della Birra
Patrocinio: Associazione Nazionale Città del Tartufo – Associazione Nazionale Città della Birra – Assessorato al Turismo Regione Marche – Assemblea Legislativa Regione Marche – Provincia Pesaro Urbino – Unione Montana Catria Nerone – ASSAM Marche
Informazioni: Comune di Apecchio tel. 0722 989004 – email: info@comune.apecchio.ps.it
http://www.facebook.com/tartufoapecchio
www.vivereapecchio.it
MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO – ALOGASTRONOMIA 2016
Programma
VENERDI 30 SETTEMBRE
Ore 11.00 – Sala di musica E. Cristini
Apertura Mostra “Gli antichi mestieri: hortus comunitas e la civiltà contadina” a cura della Scuola Primaria dell’Istituto Comprensivo S. Lapi di Apecchio.
Ore 18:00
Apertura osterie e ristorantini del centro storico.
Ore 19:00
“Che gusto!” Una giuria di esperti degusterà e proclamerà il miglior vino sfuso marchigiano, il miglior piatto al tartufo e miglior piatto alla birra distribuito nelle osterie aderenti. In collaborazione con Triglia di Bosco e A.I.S. Montefeltro.
Dalle ore 20.00
Andar per Osterie. Animazione e musica dal vivo per le vie del centro storico.
Ore 20:00 – Palazzo Ubaldini e Alodegusteria via XX Settembre
Incontro con i Tour Operator e drink di benvenuto. Inizio educational tour a cura di TuquiTour
SABATO 1 OTTOBRE
Ore 10:30 – Piazza San Martino
Inaugurazione ufficiale della XXXIV Mostra Mercato del Tartufo e prodotti del bosco – Alogastronomia con la partecipazione al taglio del nastro delle autorità locali e regionali, della banda cittadina e … del Conte Ottaviano Ubaldini
Ore 11:00
Apertura degli stands del Centro Storico
Nel pomeriggio
Personaggi del mondo dello sport e dello spettacolo per le vie del centro storico. In giro per le osterie con l’ex portiere del Milan e della Nazionale campione del mondo Giovanni Galli, ospite sportivo della manifestazione
Ore 16:00 – Teatro G. Perugini
Premiazione del concorso Nazionale di Poesia “I territori dell’appartenenza” a cura dell’Istituto Benalba sede coordinata per Marche e Umbria
Dalle 18.30
Goliardia di un tempo per le vie del borgo medievale e nelle Osterie con i Briganti della Fratta
Ore 19.00 – Loggiato di Palazzo Ubaldini
Musica dal vivo con la Tiferno Blues Band
Dalle 20.30
Musica dal vivo nelle osterie – A seguire in via XX Settembre DJ set con Lory B. Palco centrale via Garibaldi: Musica dal vivo con i Baricentro
DOMENICA 2 OTTOBRE
Dalle ore 09:00
Fiera in via Borgo Mazzini e vie limitrofe – Paese basso.
Ore 9:00 – Teatro G. Perugini
Presentazione del territorio con Naturatrekkingmarche e dell’iniziativa “Adotta un sentiero” a cura dell’Assessorato all’Ambiente
Ore 10:00 Piazza San Martino (Ufficio IAT)
“Piccole Guide raccontano” : i ragazzi di Apecchio diventano guide per un giorno
Ore 10.00 Teatro G. Perugini
Premio Franco Re – Apecchio Città della Birra attribuito a Maria Letizia Gardoni Presidente Nazionale Giovani Coldiretti In collaborazione con l’Assemblea Legislativa delle Marche
Dalle ore 10.30 – Loggiato di Palazzo Ubaldini
Trovantico piccolo mercatino dell’antiquariato.
Durante la mattina In giro per il centro storico con l’attore Sebastiano Somma.
Ore 11.30 – Piazza San Martino
“Adesso pasta! Oggi cucino io” Scuola di cucina semiseria con lo chef Roberto Dormicchi di Triglia di Bosco e la simpatia della Filodrammatica apecchiese.
Dalle ore 14.30 – Presso la Torre dell’orologio
Esposizione di rapaci vivi a cura del Circolo di Falcioneria “Lo Strozziere”
Ore 15.30 Piazza San Martino
“Cooking show al buio” in collaborazione con l’Associazione Nazionale Ciechi e Ipovedenti – Sezione Pesaro e gli Chef Antonio Ciotola, Antonio Bedini – Degustazione bendata gratuita per alcuni partecipanti.
Dalle ore 16:30
Musica itinerante con il Concertino Folk Apecchiese
Palco centrale
Aspettando Re Tartufo con Bony e premiazione miglior vino sfuso marchigiano, il miglior piatto al tartufo e miglior piatto alla birra distribuito nelle osterie aderenti.
Ore 17:30 – Palco Centrale
Ospite speciale 2016 sorpresa con show musicale e Incoronazione Re Tartufo 2016
Sabato e domenica dalle ore 10.00
Visita al Museo dei Fossili e Minerali del Monte Nerone – Visita di Apecchio con guida.
Info e prenotazioni: Ufficio I.A.T. e Daniela Rossi (+39) 333 3886193
Trekking del tartufo e della Birra con Naturatrekkingmarche
Info e prenotazioni: Gianluca (+39) 3393734594 – Alberto (+39) 334 3937982
Dal Tartufo alla Birra in mountain bike con Marche&Bike e gli amici di Apecchio
Info e prenotazioni: Marche&Bike (+39) 3771153061