“Salame Sant’Angelo – quale prospettiva?” questo è il titolo del convegno che si è svolto sabato 30 giugno al Palazzo della Cultura.
L’evento è stato organizzato dal Club Sant’Angelo AutoMoto Storiche, in collaborazione con l’Assessorato Sport-Turismo-Spettacolo del Comune di Sant’Angelo di Brolo, in occasione del 9° Tour del Salame Sant’Angelo I.G.P. – Memorial “Antonio Taviano”.
Il programma dei lavori, è stato moderato da Carmelo Siragusano, segretario del C.S.A.S., si è aperto con il saluto del sindaco, Dr. Francesco Paolo Cortolillo, e del presidente del Club Sant’Angelo AutoMotostoriche Ferdinando Taviano (figlio di Antonio Taviano), sono seguiti gli interventi del Dr. Salvatore Bottari – Dirigente Servizio X° Ispettorato Agricoltura Messina, del Dott. Andrea Ravidà- Medico Veterinario Dirigente A.S.P. Messina, del Prof. Giuseppe Frusteri – Docente di Marketing Territoriale. Hanno Concluso i lavori, l’On.le Orazio Ragusa – Presidente Commissione Agricoltura Regione Sicilia e l’on. Germanà, il quale ha ricordato l’impegno assunto dal padre e prima ancora dal nonno per lo sviluppo del salame di Sant’Angelo, auspicandosi di poter supportare, le iniziative che verranno. Al termine si è aperto il dibattito, con gli interventi di alcuni produttori di Salame, che hanno manifestato la necessità di creare un consorzio che lavori nella lealtà e nell’onestà, sottolineando che la competitività che corrode i produttori, va a discapito degli stessi, deprezzando il valore economico, e non solo, del prodotto Santangiolese.
La manifestazione di AutoStoriche si è svolta sabato sera con raduno dei partecipanti in Piazza Vittorio Emanuele.
Gli equipaggi hanno svolto 2 prove di regolarità, una in Località San Michele e l’altra lungo le vie Diaz e Umberto I, ripetute per 5 volte.
Il Memorial Antonio Taviano il trofeo in memoria del Dott. Antonio Taviano, scomparso il 9 aprile 2011, in seguito ad una brutta
malattia, è stato assegnato agli equipaggi per le varie categorie di appartenenza: DRIVER: Ugo Gentiluomo – Antonio Lanfranchi CLASSIC: Calogerino Fabio – Luca Pintaudi MODERN: Domenico Traina – Gisella Lo Gerfo che hanno totalizzato meno penalità nelle prove di Località San Michele.
Classic: 1° Gianluca Taviano – Carmelo Siragusano su Fiat Ritmo Cabrio 2° Calogerino Fabio – Luca Pintaudi su Marlin 3° Mauro Pitrone – Irene Mistretta su MG Midjet