Dal 24 al 26 maggio 2013 il centro storico di Bolzano si trasforma in un biglietto da visita per la qualità, la varietà e il gusto dei prodotti dell’Alto Adige. Per la seconda volta infatti, nell’ambito del Festival del Gusto Alto Adige, i dodici gruppi di prodotti di qualità si presentano tutti insieme all’insegna del motto: “Assaporare con tutti i sensi”. L’ormai conosciuta Mostra Vini di Bolzano sarà anche quest’anno una delle perle del Festival del Gusto Alto Adige.
Apoteosi per la terra del gusto Alto Adige Il Festival del Gusto a Bolzano é la punta di diamante della terra del gusto Alto Adige/Südtirol e dei suoi prodotti di qualità e rappresenta il biglietto da visita del nostro territorio – afferma Thomas Widmann, assessore provinciale competente per i prodotti di qualità dell’Alto Adige e padrino del festival – Al centro della seconda edizione del festival si trovano i nove gruppi [youtube=http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=iUT5Dm8AgA4]
di prodotti con il marchio di qualità Alto Adige, tra cui il latte, il pane e il 
succo di mela, ai quali sono da aggiungersi lo Speck e la Mela Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta) e i Vini Alto Adige DOC (denominazione di origine controllata). Nel corso di tre giorni ospiti locali, nazionali e stranieri, sia giovani che meno giovani, avranno la possibilità di apprezzare la qualità della cucina altoatesina nonché di informarsi sul territorio e i suoi prodotti e di divertirsi in un’atmosfera compatta e festosa”.
Il Festival del Gusto si svolge a Bolzano venerdì 24 maggio 2013 (orario dalle 10:00 alle 20:00), sabato 25 maggio 2013 (orario dalle 10:00 alle 20:00) e domenica 26 maggio 2013 (orario dalle 10:00 alle 17:00). Posteggi consigliati per chi arriva con l’auto: parcheggio Bolzano “Centro” – accesso: via Mayr-Nusser / parcheggio Piazza Walther – accesso: viale Stazione / parcheggio palazzo provinciale – accesso: piazza Stazione. Per maggiori informazioni visitare il sito http://www.festivaldelgusto.it/it/home.html, mandare una mail a info@festivaldelgusto.it, oppure telefonare al numero +39 0471 945750.