Tra le attività del suo ricco calendario annuale di proposte culturali ed enogastronomiche intitolato “Terra di Pianura. Questa terra è un’opera d’arte”, l’Associazione culturale di aziende agricole Le Terre Traverse (www.terretraverse.it ) propone – nel territorio verdiano del piacentino al confine con il parmense in cui il grande musicista visse tutta la vita – un’originale iniziativa dedicata alle famiglie: La vendemmia dei bambini.
Organizzata in collaborazione con Slow Food Piacenza presso l’Azienda agricola e agrituristica La Quercia Verde di Alseno per le giornate di Domenica dei week-end del 5-6-7 e 12-13-14 Settembre, La vendemmia dei bambini si proporne, per dirla con Gianpietro Bisagni, Presidente delle Terre Traverse, “di avvicinare bambini e ragazzi, in particolare quelli che vivono in città, alla vita di campagna, da cui le nuove generazioni sono vieppiù escluse, proponendo loro di sperimentare, divertendosi, una delle più antiche e importanti attività del mondo contadino”.
Dopo una breve lezione in vigna sugli elementi base della viticoltura – che cosa sono pampini, cirri, tralci e vinaccioli, da dove vengono colore e tasso alcolico del vino e come si utilizzano gli “scarti” –, i ragazzi si metteranno all’opera con le apposite forbici, scegliendo i grappoli maturi, imparando a ripulirli dagli acini sciupati, a riporli senza danneggiarli nelle cassette sistemate tra i filari, a caricare queste ultime sui carri per il trasporto alla cantina, dove l’uva verrà scaricate nelle “navasse”, le vasche rettangolari per la pigiatura all’antica maniera, ovvero quella con i piedi, entusiasmante momento ludico collettivo, per concludere l’esperienza con il trasferimento del mosto nei tini. A seguire, gare, giochi, percorsi di equilibrio e attività avventura nel bosco attrezzato del’Agriturismo.
I due primi fine settimana di Settembre a marchio Terre Traverse sono inoltre l’occasione per visitare il territorio di pianura compreso tra il fiume Po e i colli dell’Appennino emiliano in cui Verdi – che fu anche accorto agricoltore e buongustaio – ebbe casa e poderi tutta la vita: un territorio verde di campi e vigne, dorato di girasoli e covoni, interrotto qua e là da cascine che sorprendono i visitatori con le loro stalle con volte e colonne come quelle delle basiliche antiche e con gli stessi mattoni rossi dell’Abbazia cistercense di Chiaravalle della Colomba.
Tra le altre proposte, passeggiate nelle suggestive aree golenali del Parco fluviale di Isola Giarola, gite ai castelli e nei borghi medievali fortificati di Castell’Arquato e di Vigoleno, dove ha sede il Museo degli Orsanti, gli artisti di strada che giravano l’Europa con orsi ammaestrati, burattini e strumenti musicali, oltre, naturalmente, alle visite ai classici luoghi verdiani, dalla casa natale nella frazione di Roncole Verdi alla villa con parco e campi a Sant’Agata di Villanova sull’Arda, dal Museo di Casa Barezzi al delizioso Teatro Verdi a Busseto.
L’Associazione culturale Le Terre Traverse raccoglie 16 aziende agricole – cascine, ville e agriturismi, oltre al MIM – Museum In Motion, galleria d’arte contemporanea ospitata nel castello di San Pietro in Cerro – del tratto di pianura tra l’Appennino, la Via Emilia e il Po al confine tra il piacentino e il parmense che fu la terra del grande musicista Giuseppe Verdi, appassionato imprenditore agricolo oltre che raffinato gourmet, nell’intento di valorizzarne la cultura immateriale e materiale – dalla lirica all’enogastronomia – attraverso i linguaggi della comunicazione contemporanea e della tradizione, dal fumetto all’asta contadina.
Costituita nel 2008 in seguito all’esperienza del Progetto Europeo “Translands” per la valorizzazione di territori rurali accomunati da un fiume, una via di comunicazione e un’abbazia, l’Associazione Le Terre Traverse dà vita ogni anno al Progetto Terra di Pianura, ricco calendario di iniziative di qualità che promuovono il territorio verdiano con tutte le sue tradizioni e le sue risorse, umane, culturali, agricole e artistiche.
Info programma Terra di Pianura: www.terretraverse.it terretraverse@libero.it tel. 338 1470071
Info costi e prenotazioni pacchetti week-end: RossoGotico CTS – rossogotico@gmail.com – 0523 716968
Silvia Donnini