Il 23 settembre (10.00 – 22.00) è in programma “Feeding Fair Hacking Malnutrition” innovativo food hackathon a Expo Milano 2015 presso lo Spazio Cibus Federalimentare e Biodiversity Park Alcenero Berbere’.
Un importante hackathon in Expo Milano 2015 sul tema della malnutrizione a cui parteciperanno studenti ed esperti da tutto il mondo per portare il loro contributo e proporre soluzioni concrete grazie alla collaborazione di tutti i partner (Gruppo Up Day, Azione contro la fame, Coop, Cibus, Alcenero).
L’hackathon si pone come un evento “disurptive” che guarda al tema della malnutrizione da più prospettive attraverso un approccio trasversale, grazie ai risultati ottenuti dal progetto WikiExpo (WikiExpo.org), nato dell’ambito di Food Innovation Program, (foodinnovationprogram.org), master di secondo livello promosso da Università di Modena e Reggio Emilia (UNIMORE), Future Food Institute di Bologna (FFI) e Institute for The Future di Palo Alto (IFTF). L’evento è patrocinato da Expo Milano 2015, Regione Emilia Romagna, Emilia-Romagna a ExpoMilano2015.
L’evento sarà presentato martedì 22/9 alle ore 19.00 alla Terrazza Coop Forum in Expo e in quest’occasione saranno presenti: Maurizio Martina (Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali), Michiel Bakker (Global Head di Google Food), Patrizio Bianchi (Consigliere per l’educazione e delegato europeo per la Regione Emilia-Romagna), Andrea Segrè (Presidente di CAAB e Fondazione Edmund Mach-Istituto Agrario San Michele all’Adige), Antonio Perdichizzi (Vice-presidente di Italia Startup).
Tra gli ospiti che parteciperanno all’hackathon del 23/09: Catherine Coupet (Presidente e CEO Group UP), Bruno Parmentier (Board Member Action Contre la Faim), Lucio Cavazzoni (Presidente di Alce Nero), Jean-Philippe Poulnot (Presidente di Les Rencontres du Mont-Blanc), Marco Gualtieri (Founder e Presidente di Seeds & Chips), Victoria Albrecht (London Food Tech Week), Tim West (Food Hackathon San Francisco), Maurizio Mariani (Eating City Founder & General Manager), Nick Di Fino (Storyteller e Food Hacker).
Ulteriori informazioni e il programma dettagliato dell’evento sul sito: feedingfair.org